開店一周年！
昨年の10月6日に蕎麦とカフェひとときを開店し、本日めでたく1年を迎えることができました✨
住宅街の道路から2軒目の小さな蕎麦とカフェ。こんな所にお客様は来て下さるのだろうか・・・
いくら住宅兼店舗で家賃がかからない、初老夫婦2人で人件費もかからないとはいえ、
お客様がいらっしゃらないノーゲスDayが続いたら、お店を続けていけない💦
20年間は続ける！2045年10月5日を閉店日にする！など言ってられないんじゃない？💦など
色々心配したのですが、、、
蓋を開けてみたら、開店当初から意外や意外！お客様が来て下さっているのです😍
平日はご近所さんとオフィスの方が多く、土日はご家族でのご利用が多いです。
なぜだか、特に日曜日が良く混んで初老二人の脳みそが状況に追い付かず、
お客様をお待たせしていることがあるのではないかと思います。
大きなお絵描きボードがあることが徐々に伝わって、
最近ではお子様連れのお客様が増えています。
また、どんどん常連さんも増えて、新規のお客様も月当たり一定数で伸びています。
本当に一年間安定して蕎麦屋とカフェを営むことが出来ました。
これも一重にお客様のおかげです💛
地域の方々は皆様、本当に品が良くて民度の高い方ばかりです。
オープン前のカスハラどうしよ～😱なんて本当に一件もなく、
本当に良いお客様ばかりで感謝しかございません(__)
皆様の爪の垢をいただき、煎じて飲みたい女です🤣
人生の四半世紀をコンサルタントとして生きて来た私が、
女将として人生の後半で頂いている素晴らしい出会いです✨
女将としてのこの一年も、本当に楽しく充実した日々ばかりでした。
そして、その女将、実は今日で還暦を迎えました❕
つまり、丙午の女性が59歳のお誕生日にお店をオープンしたということになります。
その記念すべき還暦の日は、なんと看板娘のソフトボール大会の日となり🤗
都内の特別支援学校と特別支援学級設置学校の総合体育大会でした。
これだけでもすごい確率なのに・・・
な、なんと、看板娘が一試合でヒットを2回も打ったのです😱
正確には2回打てたのですが出塁したのが1回、もう１回は一塁でアウト！
一塁にいる娘に対して、店主は「あははは～」と笑い、私は「まじ～！」と口走り🤣
還暦祝いのプレゼントは色々あるのでしょうが、こんなに嬉しいプレゼン🎁はないです。
女将、もう感無量でございました😭
そして、確率好き❤の女将はこんな計算もするのです🤣
丙午の女性が出産する確率
看板娘にダウン症が付いて来た確率
還暦のお誕生日がソフトボール大会になる確率
看板娘が一試合で2回球を打つ確率
これ、もの凄い低い確率になります😱
かつ、昨年の10月6日は一粒万倍日と天赦日が重なり、中秋の名月まで付いてきました。
2年分を掛け合わせると、これまたもの凄く低い確率になります😱
因みに、今日の大会から帰ってすぐに超大口のご予約が入ったし😱
こんなラッキーだらけの確率✨
どこの神様が下さったのか分かりませんが、お客様、地域の方々、世間の方々が
その方々にとっての「ひととき」をお過ごしになれるよう、これまで以上に老骨に
ムチ打って頑張っていこうと思っております❕
看板娘が一塁を踏みしめた今日、ひとときも開店1周年を迎えました。
2年目もひとつひとつの歩みを踏みしめて一歩一歩、着実に進んでまいりたいと思います。
