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丁寧に蕎麦を打っています。
できたての二八蕎麦をお召し上がりください
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社会的課題に取り組む飲食店
蕎麦屋とカフェでひとときを

落ち着いた空間で本格手打ち蕎麦をご堪能ください
蕎麦は喉越しの良い福島産蕎麦粉を使用し、
店主が毎朝丁寧にで打っています


天ぷらは季節感とサクサク感を大切に、
女将がご注文の度に揚げています

食材は海老を除いて、箸、蕎麦茶を含む
全ての物で日本産を使用しています

ご家族一緒に蕎麦を召し上がっていただきたい想い
(ひと卓への想い)から、スロープの設置、
店内のバリアフリー化(トイレ含む)、
蕎麦をペースト状にするミキサーをご用意
お子様用の壁一面のお絵描きボードもあります


障がいのある人々の工賃UPのために、カフェタイムの
ドリンク、スィーツ、食器、カトラリー類などの
ほとんどを福祉事業所」から仕入れています。
「持続可能な営み」のページをご覧ください。

Soba afternoon スタート♪
2,500円~

上段 福祉事業所のスィーツ 
下段 海老天ぷら、野菜天ぷら
もりそば or かけそば
惣菜3点盛り
ドリンク
*13時~のメニューとなります。
必ずお電話でご予約ください。

6月は日本酒マイスターが選んだ宮城のお酒特集!
6月の季節限定 すっきり!梅雨蕎麦
    気分すっきり!1,300円
ジメジメ感をすっきりさせたい方にお勧め♪

すだちを浮かせ、大葉に大根おろしと梅干しを乗せ、すっきり天ぷら(大葉、みょうが等)も添えてみました。二度のすっきり!梅雨蕎麦を是非ご堪能ください。

営業時間

昼 11:00-14:00(LO13:30)
カフェタイム 14:30-16:30
  夜 金土日 17:00-20:00 (LO19:30)(ご予約優先)
定休日 月・火曜日
月曜日が祝日の場合は営業し、水曜日が休業
(臨時休業あり)

東京都調布市調布ヶ丘1-32-21
042-428-5458(ご予約専用電話)
*営業のお電話は全て
 固くお断りしております。

2025年10月6日11:00グランドオープン!!
10月6日は女将の誕生日(11:09生まれ)
2025年は一粒万倍と天赦日が重なった超Lucky Day! しかも、10月には珍しく「中秋の名月」まで付いてきました(^^♪
約13年前に立てた計画で、満を持してのオープンとなりました。
10月13日 看板娘のひとちゃんデビュー!
日曜祝日を中心に「チームひと!」として稼働しています。
知的障がいのあるひとちゃんは、お客様の「ビールもう一本!」に、「飲みすぎ~!」と平気で返し、「お下げします」ではなく「没収!」と言い放つ娘です🤣
皆様、どうぞよろしくお願い致します
(__)



2026年5月15日 
情報番組イット!の取材を受けました!
嚥下・摂食障がいなどの食支援の必要な方々のために、当店では蕎麦などをミキサーするクイジナートを置いています。その取り組みの紹介です。

ミキサーは場所を取らず、音も本当に静かです。お客様にミキサーしてもらうので、飲食店側は設置、ミキサー後の食器のお渡し、ご使用後のミキサーの洗浄を行うだけです。
⇩アーカイブをご視聴ください。
https://youtu.be/9N3AAz4paPY?si=xlgQ5Gnu4IQTK1Qz

2026年4月27日 
カフェタイム開始の日、 
調布FM 街角レポートの取材を受けました!
⇩アーカイブをお聴きください。
https://www.chofu-fm.com/162325
2025年12月31日 大晦日
夜営業を開始し、毎週金土日曜日の17:00-20:00に営業しています。日本酒マイスター大治保雄氏が選んだひとときに合う日本酒3銘柄(九頭竜、澤屋まつもと、赤武)の他、ひと月にひとつの県の日本酒特集をしております。
2025年12月6日
グランドオープン2か月目の日、
調布FM街角レポートの取材を受けました!
⇩アーカイブをお聴きください。
https://www.chofu-fm.com/157981

2025年 11月18日~30日

ゲゲゲ忌2025 Arts 
@蕎麦とカフェ ひととき
コラボメニューの一反もめん蕎麦と目玉のおやじ蕎麦を召し上がったお客様が、当店自慢のお絵描きボードに描いて下さった素晴らしい絵の数々✨その一部です💦
お車でお越しの方
調布インターを下りた後、新宿方面に少し直進→最初に見えてくる歩道橋(調布市布田一丁目と記載)を左折→右前方に見えるアップルパークの斜め右前。店舗の目の前がコインパーキングですので、お車の方はそちらにお停めください。20分200円となります。

電車でお越しの方
京王線調布駅東口改札を出て上へあがる→右手側に出てみずほ銀行ATMとミニストップの間の道を直進→旧甲州街道を渡ってずっとずっと直進(左側にファミリーマートあり)→甲州街道を渡って直進(左手に上布田公園あり)→右手前方出てくるアップルパークの斜め右前

自転車でお越しの方
店舗に向かって左側(階段の裏側)に2台分の駐輪スペースあり。オレンジの枠線内に停めてください。申し訳ありませんが、バイクは停められません。

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